烘焙 | 零失败的曲奇饼
6.9万人浏览 3359人收藏 27人做过 APP中查看更多做法
作者：
daruohahaha
🌟🌟🌟我家里比我年纪还大的半球牌烤箱（我爸妈结婚时候别人送的）还在认真工作，我妈时常用来烤个红薯啥的，超级优秀了！
😋放假在家心血来潮，不然来烤个饼干来吃吃吧！
🤩这个教程超级厉害你只需要有个烤箱就可以做啦！
🥰做出成功的食物反正是会信心大增，最近经常在厨房鼓捣鼓捣心情也会变好💫欢迎大神们指正！
用料
低筋面粉
200克
黄油
130克
细砂糖
35克
糖粉
65克
鸡蛋
1个
烘焙 | 零失败的曲奇饼的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的原材料，这个用量差不多做30片哦～
步骤 2
2. 黄油隔水融化加入糖粉和砂糖，搅拌均匀，不需要打发
步骤 3
分次加入鸡蛋液搅拌均匀
步骤 4
筛入低筋面粉搅拌揉成一个光滑的面团
步骤 5
分三份取一份擀成一个平面用模具压出形状，叉子扎一些小洞装饰
步骤 6
放在烤盘，烤箱中层170度，12-15分钟
步骤 7
颜色金黄，酥酥脆脆的小饼干烤好啦！
步骤 8
晒一下我家26年的烤箱哇哈哈！冰箱也是20多年了退休了
烘焙 | 零失败的曲奇饼的小贴士
| 喜欢吃水果干的还可以加蔓越梅果干，增加口感层次
| 不喜欢太甜的可以减糖粉～
| 做完还可以送朋友家人，健康0添加，满满的爱！
菜谱创建时间：2019-04-17 19:11:43